Press Release


L’Argentine accueille la deuxième Conférence mondiale de l’OMT sur le tourisme œnologique

PR No.: 
PR 17111
03 Oct 17

La deuxième Conférence mondiale de l’OMT sur le tourisme œnologique qui s’est tenue à Mendoza (Argentine), les 29 et 30 septembre, s’est employée à faire valoir l’importance du vin et de la gastronomie entendus comme des composantes essentielles du développement du tourisme. La Conférence était coorganisée par l’OMT et par le Ministère du tourisme de la République argentine, en collaboration avec la région de Mendoza et la Chambre argentine de tourisme.  

Mendoza, connue dans le monde entier pour être au cœur du vignoble argentin, représente 70 % de la production viticole nationale et 85 % environ des ventes de vin en bouteille. L’identité de la ville est intimement liée à la production de vin.

Ainsi que l’avait mis en évidence la première Conférence mondiale de l’OMT sur le tourisme œnologique tenue dans la région de la Kakhétie, en Géorgie, la gastronomie et le vin se sont imposés comme des composantes essentielles de l’expérience de découverte de la culture et du style de vie d’une destination. Ils constituent une motivation de voyage de plus en plus importante, d’où le fort potentiel qu’ils détiennent de contribuer au développement local.

La Conférence a réuni plus de 640 participants venus de 23 pays, représentant des ministères du tourisme, des organismes de gestion des destinations, des organisations internationales et intergouvernementales ainsi que des voyagistes, des spécialistes du vin et des médias. Les trois séances au programme ont donné lieu à des échanges de vues dynamiques complétés par des exposés d’experts qui ont mis en lumière les défis, les éléments nouveaux et des exemples de réussite en matière d’œnotourisme.

La Conférence s’inscrivant dans le cadre de l’Année internationale du tourisme durable pour le développement (2017), l’accent a été mis tout spécialement sur le renforcement du lien entre durabilité et tourisme œnologique, en soulignant le rôle précieux de l’œnotourisme au service du développement durable des destinations touristiques.

« Avec la participation de l’OMT à cet événement, nous pouvons affirmer que le monde entier s’est donné rendez-vous aujourd’hui à Mendoza pour soutenir le tourisme en Argentine et particulièrement à Mendoza, province clé pour notre secteur. C’est pourquoi nous avons voulu compléter la Conférence par une présentation de la méthodologie des prototypes de l’OMT, à laquelle nous participons activement depuis juin dernier avec The Joyful Journey Mendoza » a déclaré le Ministre du tourisme de la République argentine, Gustavo Santos. 

« Le tourisme œnologique enrichit l’offre touristique et attire différents publics. Cette conférence vise à favoriser les échanges et à permettre la coopération entre des destinations ayant du potentiel dans ce domaine » a déclaré le Secrétaire général de l’OMT, Taleb Rifai.

Le premier jour de la Conférence a permis d’entendre des interventions et allocutions de marque d’experts du tourisme et de tenir un débat sur la méthodologie des prototypes de l’OMT en matière de tourisme œnologique. ‘The Joyful Journey Mendoza’ inclut un élément de responsabilité sociale des entreprises et attache l’importance voulue aux objectifs de développement durable. Figuraient au nombre des participants la Directrice du développement des produits touristiques au Ministère argentin du tourisme, Mariángeles Samamé, la Présidente de Mendoza Tourism, Gabriela Testa, et la Directrice du programme des Membres affiliés à l’OMT, Yolanda Perdomo.

Deux autres débats étaient programmés le deuxième jour de la Conférence. Le premier a porté sur l’intégration régionale, les partenariats public-privé et l’échange de pratiques responsables. Y ont participé, entre autres, le Ministre argentin du tourisme, Gustavo Santos, le futur Secrétaire général de l’OMT, Zurab Pololikashvili, le Directeur général de l’Agence de tourisme de la République de Moldova, Stanislav Rusu, la Fondatrice et Directrice exécutive du Global Network of Wine Capitals, Catherine Leparmentier Dayot, et le Président du programme stratégique régional de tourisme œnologique au Chili, José Miguel Viu. 

Le deuxième débat était consacré à l’importance du patrimoine, de l’architecture, des centres d’interprétation et des meilleures pratiques dans le domaine de l’œnotourisme. Sont intervenus, notamment, la Cofondatrice de Bórmida & Yazon Architects, Eliana Bórmida, le Président de The Joyful Journey Spain, Santiago Vivanco, le Directeur du Bureau des expositions et des congrès de Géorgie, Tornike Zirakishvili, et le Directeur des directives qualité pour les exploitations viticoles au Ministère argentin du tourisme, Óscar Bustos Navarta.

La troisième Conférence sur le tourisme œnologique aura lieu en République de Moldova en 2018 et la quatrième au Chili en 2019. 

Informations supplémentaires :

Site officiel et programme de la troisième Conférence mondiale de l’OMT sur le tourisme œnologique

Réseau OMT de gastronomie

Prototype de l’OMT de tourisme œnologique : The Joyful Journey

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